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兰州拉面馆“东方宫”遍地开花 山寨漫天造市场乱象

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  央广网北京8月18日消息 据中国之声《新闻晚高峰》报道,不知何时起,一家兰州牛肉面餐馆——东方宫在大街小巷流行起来。这家由兰州市政府支持、号称代表兰州拉面行业标准的全国最大拉面连锁企业,成立4年来,在全国20余个大中城市开设了400家品牌连锁店。但我们仔细看,很多装潢和东方宫很像的店面,标牌却是山寨的!

  东方宫总经理马俊说,刚刚过去的7月,他主要在与两类人打交道:律师和警察。

  律师,自然是抵制山寨了!为什么还有警察?

  因为东方宫很多新加盟店的装修和开业遇到了阻挠,甚至很多店面遭到了打砸无法开业,有的店面被索要高额的经济补偿。为什么?因为这些人说东方宫破了规矩。

  东方宫有关人士介绍,各地出现的拉面风波的共同点是,东方宫在当地的店面不远处已经至少有一家青海牛肉拉面店。

  青海省拉面服务中心董事长马青云介绍,将近30年来,已经形成了行规,就是在一家拉面馆数百米内不开第二家。但是,这两年东方宫突然出现在市场上,给市场带来了混乱。全国的10万家拉面店中,9万多家都是小规模式的,不能因为一个东方宫把这些全都毁掉。

  确实,我们这些年吃到的牛肉拉面大多是这些家庭产业的小馆子,我们爱吃牛肉拉面,也是因为因为这些家门口小馆子的味道地道和正宗。

  发展的脚步是挡不住的。地道的拉面我们都爱吃,无论馆子大小,关键是味道和卫生!想跟小馆子说,多些发展的思维!想跟东方宫说一句,别忘了传统的味道!